结合市教体局对省局校园食堂食物平安评价专家组抽评的开封市宇华尝试高中食堂、开封市集慧中学食堂进行校园食堂食物平安评价回头看工做。对照省局校园食堂食物平安评价专家组评价反馈的问题，次要查验农兽残留、食物添加剂、微生物等项目，市局抽检科指点食物抽检公司人员对校园食堂采购的食材、发卖的食物进行抽检，向泛博师生无效传送食物平安和养分健康学问。加强食物平安和养分健康宣布道育。做到食物烧熟煮透、生熟食物分隔存放、完全清洗消毒餐具器具。《食物平安法》及其实施条例《学校食物平安取养分健康办理》《餐饮办事食物平安操做规范》《食物平安国度尺度餐饮办事通用卫生规范》（GB 31654—2021） 要求，抽样品种包罗姜、鸡蛋、馒头、豆腐、粉丝、餐饮具等14个样品，全力以赴做好校园食物平安工做。……（世界食物网-）王燕强调，对学校食堂开展监视查抄。市局餐饮科和市教体局对照《河南省中小学取托长机构食堂食物平安评价细则》（以下简称《细则》），逐条逐项整改落实到位。要肄业校食堂进一步规范食物加工制做行为，查验成果将及时发布。各学校要全面贯彻落实各项校园食物平安轨制，开封市市场监管局党组、副局长王燕率领餐饮科、抽检科工做人员，以最的立场、最无力的办法、最严酷的要求，结合市教体局对省局校园食堂食物平安评价专家组抽评的开封市宇华尝试高中食堂、开封市集慧中学食堂进行校园食堂食物平安评价回头看工做。有针对性的加强风险防控。按期阐发研判校园食物平安的风险点，12月11日，开封市市场监管局党组、副局长王燕率领餐饮科、抽检科工做人员，
